Августовская роса — летний сорт груши селекции ВНИИГиСПР (Всероссийского научно-исследовательского института генетики и селекции плодовых растений) им. И.В. Мичурина.
Дерево имеет ряд своих индивидуальных качеств. Сорт можно охарактеризовать следующими показателями:
- культура низкорослая, по высоте не более 3 метров;
- после высадки дерево интенсивно растет;
- крона пониклая, небольшой густоты, компактная. Что дает возможность высаживать дерево на маленьких участках;
- молодые побеги небольшие, толстые и изогнутые, кора у дерева имеет серый окрас;
- листики темно-зеленые, продолговатые и с блестящей поверхностью;
- плоды грушевидной конфигурации массой от 100 до 150 г;
- груши приобретают желто-зеленый окрас в стадии зрелости, несмотря на матовый цвет кожа у них гладенькая, у спелых груш может быть румянец с солнечной стороны;
- мякоть белого окраса с мелкозернистой структурой, кисло-сладкая на вкус. Сочная и деликатная мякоть с приятным ароматом делают этот сорт еще более популярным;
- плоды универсального назначения – их можно употреблять в сыром виде и перерабатывать, делать домашние заготовки;
- сорт самоплодный, но при этом урожайность будет незначительной, для получения большего количества груш ему необходимы другие сорта,