Коричное, Коричневое и Коричневка. Свое имя он получил благодаря легкому, приятному привкусу корицы у спелого яблока.
 
Среднепозднего периода плодоношения высокорослая яблоня с посредственной урожайностью и очень вкусными небольшими плодами универсального назначения. Исключительно зимостойкое (до -37С). Сорт самобесплоден. В отсутствии опылителей яблоня даст около 5% от возможного урожая. Если в радиусе 40 м растут другие яблони, опыление позволит увеличить урожай. Сорт-опылитель решающего значения не имеет.
 
Крона раскидистая, разветвленная. Дерево высотой  до 5 метров и шириной не более 4 метров. 
Яблокисреднего размера,  90-100 г. Если оставить дерево без присмотра, плоды мельчают. Мякоть плодов нежная, кисло-сладкая, с едва заметной горчинкой и пряным ароматом корицы, плотная. Окраска у нее желтоватая, часто неравномерная – близко к кожице появляется розоватый оттенок. Вкус яблок Коричное Полосатое оценен в 4,8 балла.